POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g rastlinneho tuku, 100 g praskoveho cukru, 5 zltkov, 1 balicek prasku do peciva, 250 ml mlieka, 300 g polohrubej muky, 2 pohare zavaranych broskyn (moze byt aj ine ovocie), nasekane vlasske orechy na posypanie\\r\\nSneh: 5 bielkov, 250 g praskoveho cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Rastlinny tuk vyslahame s praskovym cukrom a zltkami, pridame mlieko a muku preosiatu s praskom do peciva. Podla potreby dolejeme este trochu mlieka, aby sa cesto dalo dobre rozotriet na plech.\\r\\nZavarane ovocie nechame odkvapkat na sitku a poukladame ho na cesto. Pecieme vo vyhriatej rure pri teplote 180 C asi 25-30 min.\\r\\nZ bielkov a cukru vyslahame sneh, ktory rovnomerne rozotrieme na upeceny kolac. Povrch posypeme posekanymi orechmi a prudko zapecieme pri teplote 180 C (cca 7-10 min)