POTŘEBNÉ PŘÍSADY
korpus: 7 vajec, 18 dkg polohrubej muky, 1/2 prasku do peciva, 1/2 deci teplej vody, orechy/kakao, kokos, 18 dkg cukru\r\nplnka: 2 zlate klasy, 8 dcl mlieka, vanilka, 1 Hera, 20 dkg cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Zltka vymiesame s cukrom a teplou vodou na penu, vyslahame tuhy sneh, pridame muku a zlahka zaslahame sneh. Ak chceme orechove cesto, primiesame orechy, ak kakaove, kakao. Cesto nalejeme do mukou vysypanej tortovej formy a upecieme. \r\nPlnka: mlieko s cukrom a zlatym klasom uvarime na husty krem, nechame vychladnut, vychladnuty vyslahame s Herou. Natrieme na rozrezany korpus, kremom ozdobime vrch torty a obsypeme kokosom. \r\nkorpus natrieme kremom a ozdobime marcipanom, vyrobenym z cukrikov smolko.\r\nMarcipan: 1 bal cukriky smolko alebo jojo - podla farby. 20 dkg praskovy cukor. V mikrovlnke v miske potretej maslom roztopime cukriky. Roztopene vmiesame do druhej misky s praskovym cukrom. Vyformujeme cesto, vychladime v chladnicke, neskor rozvalkame na pozadovany tvar a tortu ozdobime podla vlastnej fantazie.
 |
a |