Linecke kvetinky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
tradicne na linecke kolaciky
POSTUP PŘÍPRAVY
tak ako u lineckeho cesta
 |
vyvalkame cesto hrube asi 3 mm, vykrajujeme kvietocky, mözu byt aj svetle alebo inej farby, vlozime do kosickov, ja som kosicky potrela olejom a vysypala múkov, ale nemusi byt, upecieme a horuce vyklopime z kosickov |
 |
upecene |
 |
kosicky som potrela na rube dzemom a polozila na plochu kvetinku...joj zabudla som, ze si treba z cesta vykrojit dalsie kvetinky, troska väcsie, nez sme davali do kosickov a tie upiect na suchom plechu, na ne potom lepime kosicky |
 |
tu su kvietocky macane v cokolade a este na nestuhnutu cokoladu polozime kvietocek. tieto kosicky naplnim az tesne pred vianocami. Dam na dno trocha dzemu a nastriekam alebo karamelovu plnku alebo madlovu, uvarenu z mandloveho pudingu, ktory potom zaslaham do hery, na vrch kremu lubovolna ozdoba podla fantazie, ja asi tam dam gumeny cukrik, pripadne polejem cokoladou alebo posypem orieskami, nadrobno posekanymi |
 |
toto je polovica mojej dnesnej prace, srdiecka som macala v cokolade a na ne som dala ihned male srdiecka, ked stuhli, nozom som male potrela velmi tenkou vrstvou dzemu a namacala do drobnych cukrikov |
 |
a toto je druha polovica, ktoru som nechala tak, iba prizdobila bielou cokoladou a prekrojenymi sumavskymi jahodkami, srdiecka - postup vyssie, akurat som ich lepila dzemom, mam aj detaily jednotlivych kuskov ale nedala som ich tu, myslim si, ze je to dobre vidiet, no ak by mal niekto zaujem o podrobnejsie fota, rada ich tu vlozim tak a vianoce mözu pomaly prist, hoci este piect budem ale este neviem ake :-)), kvietocky naplnim den pred vianocami, na dno dam dzem a nastriekam plnku bud mandlovu alebo karamelovu a zase troska prizdobim |
 |
no a tu su naplnene...dzemom a lubovolnou plnkou |