Syrové kari-kura



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia * kari korenie * olej * cibuľa * 1 trojuholník nivy * 1 syr v črievku * 1 smotana na varenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Prsia narežeme na rezančeky, dáme do pacu (olej, kari, dala som aj trochu grilovacieho korenia). Necháme chvíľu odležať.
Na oleji orestujeme cibuľu, prihodíme prsia, necháme zatiahnuť, podlejeme vodou, trošku osolíme a necháme vyredukovať. Pridáme syry. Keď sa roztopia, prilejeme smotanu. Zahusťovať netreba.

Nechala som sa trochu inšpirovať Mirkou: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6009&user=22115