Bravčové soté s tofu syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Bravčové stehno,2 stredné zemiaky,tofu syr,smotana.soľ,červená paprika,bujón

POSTUP PŘÍPRAVY

v obrázkoch

Na oleji osmažíme do sklovita cibuľku a pridáme na drobné slížiky nakrájané mäso.

Keď sa mäso zatiahne, osolíme,okoreníme,popaprikujeme a podlejeme vodou.

Keď voda záčne vrieť pridáme nastrúhané surové zemiaky a polovičku bujónu.

Keď už je mäso mäkké pridáme na hranolčeky nakrájané tofu.Použila som údené.

Zahustíme smotanou,necháme prevrieť a podľa potreby dohustíme.Ja som ešte dohustila zemiakovým škrobom.