POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: klasická piškótová roláda naplnená džemom. Krém: 2ks 33% šľahačky, 400g tvarohu (najlepšie jemný), 500g kyslej smotany, džem, cukor podľa chuti, 3ks želatínových stužovačov. Ozdoba: ovocie podľa chuti, želatína
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept som našla tu na MMB, tortička bola skvelá a tak pridávam svoj postup.
Upečieme klasickú roládu, zvinieme a po vychladnutí naplníme džemom. Nakrájame na kolečká. Tortovú formu vyložíme potravinárskou fóliou a dno i boky vyložíme nakrájanou roládou.
Krém:
Želatínový stužovač si pripravíme podľa návodu na obale. Medzitým si vyšľaháme dotuha šľahačku. Vymiešame tvaroh s kyslou smotanou, džemom a cukrom, jemne vmiešame dotuha vyšľahanú šľahačku a zapracujeme želatínu podľa návodu. 1/2 zmesi vylejeme do formy vyloženej roládou. Preložíme ovocím alebo roládou a vylejeme zvyšok zmesi. Ozdobíme pripraveným ovocím. Dáme stuhnúť do chladu aspoň na 2 hodiny. Po stuhnutí zalejeme želatínou pripravenou podľa návodu a ozdobíme podľa seba.
Dobrú chuť