KUNG-PAO
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia * soľ * mleté čierne korenie * vajce * hladká múka * sójová omáčka * olej * cesnak * arašidy * ryža s hrozienkami
POSTUP PŘÍPRAVY
...
 |
kuracie prsia si narežeme na prúžky |
 |
soľ, mčk, vajce, hladká múka (nemala som solamyl) a sójová omáčka.. |
 |
premiešame a necháme marinovať 1/2 hodiny |
 |
arašidy som zaliala vriacou vodou a nechála nech sa pekne vykúpu (troška zmäknú a nebudú také slané) |
 |
hrozienka tiež zaparíme vriacou vodou a premiešame s uvarenou ryžou |
 |
na panvici zohrejeme olej, keď chceme pikantné, opečieme pretlačený cesnal |
 |
pridáme mäso a opekáme zo všetkých strán |
 |
arašidy |
 |
s hrozienkovou ryžou je to úžasné |
