Domáci čokoládový sirup-topping



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 šalky kakaa,1 š kr.cukru,štipka soli,1 š vriacej vody,1 čl vanilk.extraktu (šalka= 2,5 dcl)

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Všetko okrem van.extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni do zhustnutia.
Takto pekne zhustne.
Odstavíme a pridame extrakt.Nechame vychladnut ,sem-tam premiešame a nalejeme do flašky.V chladničke vydrží aj niekolko mesiacov.Používame ako topping na koláče,palacinky či zmrzlinu...Z tejto dávky mi vyšlo asi 4 dcl.