Syrovo-kelové karbonátky s pečenou kuraciou salámkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 200 g kuracej či diétnej salámy, 200 g ,eidam, 1/2 hlávky kelu, 2 vajcia, soľ, mčk, vegeta a strúhanka na zahustenie cca 5 až 7 PL + strúhanka na obaľovanie, olej na vysmážanie
POSTUP PŘÍPRAVY
...veľmi jednoduché, chutné, šťavnatučké a krásne nadýchané karbonátky...je to veľmi príjemná obmena fašíriek :o)) mizli rýchlosťou blesku ani som sama neverila že to bude mať taký úspech :o))
 |
...takže kel si nakrajame na malé kocky a necháme do mäkka povariť cca 30 až 40 minút...precedíme a necháme vychladnúť |
 |
..salámku nakrájame na malé kocky a opečieme do chrumkava..opať necháme úplne vychladiť |
 |
...vychladené a precedený kel, salámku a nastrúhaný syr spojíme v miske, pridáme 2 celé vajcia, soľ, mčk, trocha vegety a postupne pridáme strúhanku najprv treba dať 4 PL a postupne sledovať ako cesto spolu pracuje aká je konzistencia...ani moc mäkké ani husté...ako na fašírky...obalíme v strúhane a opražíme |
 |
..opražíme na oleji.... |
 |
...hotové papame napríklad s pečenými zemiačikmi....sú chutné a krásne nadýchané... |
