Zapekané zemiaky a miš maš tofu



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, korenie, olej, soľ, cibuľa, paradajky, cuketa, biele tofu, fazuľa, ovsené vločky

POSTUP PŘÍPRAVY

V šupke uvarené zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uložíme na plech. Pridáme málinko oleja a podľa chuti okoreníme ( korenie na pečené zemiaky, soľ, rasca, po prípade iné korenie ). Zemiaky dáme zapiecť a medzitým si pripravíme omáčku. Na drobno nakrájanú cibuľu popražíme na oleji, pridáme na kocky nakrájané paradajky, cuketu, tofu, fazuľu, ovsené vločky a zalejeme vodou. Koreníme podľa chuti. Zo všetkého toľko, čo doma nájdeme a koľko kuchyňa dovolí. Varíme kým niesu zemiaky zapečené a podávame. Veľmi jednoduchý, rýchly a chutný recept. Bon appétit :-)