Marinované sojové mäso

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Potrebujeme: 2 balíky sójové plátky alebo rezance, zeleninový bujón alebo vegeta marináda: 2 vajcia, 1 PL škrob (Gustin), 2 PL sójovej omáčky, 1 cibuľa

POSTUP PŘÍPRAVY

Sójové rezne povaríme vo vode s vegetou alebo s bujónom. Marinádu si pripravíme zmiešaním všetkých surovín, cibuľu

pokrájame nadrobno. Rezne alebo kocky necháme marinovať cca 12 hodín a potom ich opražíme na oleji. (môžeme ešte

pokvapkať sójovou omáčkou).

Toto jedlo je perfektné ako slávnostná varianta ku lokšiam a kapuste, alebo ku knedkíku. Pozor je trochu kalorickejšie bohatšie ako sojové mäso, ktoré mám v receptoch nižšie napísané.