Teľací guľáš s lečom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

teľacie mäso(možno použiť i iný druh),2 stredné zemiačky na zahustenie,lečo,smotana na zjemnenie,soľ,vegetu,červenú papriku,guľášové korenie,cibuľa,cesnak,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

v obrázkovom postupe

Na oleji speníme cibuľku,cesnak a prihodíme mäso.
Po chvíľke dusenia okoreníme podlejeme vodou a pridáme surové nastrúhané zemiaky.Varíme do mäkka a podlievame podľa potreby.
Na záver guláš zjemníme smotanou.