POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mensiu cibulku*maslo*1 vacsi por*cca. 12 kuskov spragle*80ml smotany* sol, petrzlenovu vnat(ja som mala susenu)*zeleninovy vyvar (500-700ml)*tvrdy syr na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Na masle podusime nadrobno nakrajunu cibulku a porik. Ked uz je por zmaknuty a dozlatista pridame nakrajanu sparglu na 2cm kusky a zalejeme zeleninovym vyvarom *
Nechame varit asi desat minut. Dochutime solou a petrzlenovou vnatou. Ku koncu pridame smotanu a nechame prejst varom 2-3 minutky *
Odstavime a na tanieri pridame na horucu polievku nastruhany tvrdy syr.
 |
Na masle podusime nadrobno nakrajanu cibulku a por. |
 |
Ked je cibulka a porik dozlatista usmazeny pridame sparglu,ktora je nakrajana cca. na 2cm kusky |
 |
Zalejeme zeleninovym vyvarom a nechame varit asi 10 minut. |
 |
Dochutime solou a petrzlenovou vnatou a prilejeme smotanu. Nechame prejst varom, cca. 2-3 minuty |
 |
Na tanieri ozdobime nastruhanym tvrdym syrom. Bru chut :) |