Plnené linecké košíčky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto: 420 g hladkej múky, 60 g práškový cukor, 250 g masla, 2 žĺtky, 2 vanlkové cukre plnka: 200 g kryštálový cukor, 250 g palmarín, 1 salko, 100 g čokolády, 3 lyžice kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto vypracujeme obvyklým spôsobom, necháme chvíľku odležať, vyvaľkáme, vykrajujeme kolieska a vtláčame do formičiek. Upečieme. Do upečených kladieme plnku, ktorú si urobíme nasledovne. Do rajnice dáme skaramelizovať kryštálový cukor, pridáme palmarín, keď sa rozpustí, pridáme salko, čokoládu a kakao. Varíme asi 10 minút. Naplnené košíčky polejeme čokoládovou polevou.