Morcacie spizy s ovocim



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g morčacích pŕs* 1 konzerva sterilizovaného kompótu* 100 ml sójovej omáčky* 1-2 lyžice medu* mletá paprika* čili korenie* 200g slaniny* olej

POSTUP PŘÍPRAVY

pripravíme si marinádu* šťavu z ananásu zlejeme do misky* ananás necháme odkvapkať na site* zmiešame sójovú omáčku, 3 lyžice ananásovej šťavy, med, mletú červenú papriku a čili korenie* morčacie prsia nakrájame na kocky, dáme do marinády, premiešame a necháme odstáť pol hodiny* ananás a slaninu nakrájame na kúsky a striedavo napichujeme na špáradlá* pekáč vymastíme olejom, uložíme doň špízy potreté olejom* vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 15min.* potom špízy obrátime na druhú stranu a dopečieme* ako prilohu podávame ryžu