Smotanové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto: 4 vajcia, 200g praškového cukru, 200g hladkej múky,100ml oleja,10PL horúcej vody,1 PDP, krém: 1 liter mlieka, 3 Zlaté klasy, 300g kryštálového cukru,1 konzerva ananasu,500 ml kyslej smotany,2 PL praškového cukru,500ml šľahačkovej smotany.

POSTUP PŘÍPRAVY

Žltky vymiešame s cukrom do penista,postupne pridávame olej, vodu,múku s praškom do pečiva a tuhy sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymasteny a pomučený plech a upečieme.
Pripravíme krém: Z mlieka, cukru a Zlatých klasov uvaríme hustý puding. Do studeného vmiešame kysle smotany a vypracujeme hladký krém.Krém natrieme na piškotu .Na krém poukladáme odkvapkaný a na drobno posekaný ananas.Trochu ho rukou zatlačíme do plnky.Šľahačku vyšľaháme s cukrom a rozotrieme na vrch mučníka. postruháme čokoládou.Dáme stuhnuť a krajáme na kocky,

Z indrediencii upečieme cesto

Z mlieka,cukru a Zlatych klasov uvaríme puding.

Do vychladnutého pudingu primiešame kyslu smotanu

Ananas si posekáme na taketo kusky aby sa nam potom koláčik lepšie krájal.

Na cesto natrieme krem na to uložime ananas a nakoniec šlahačku.

tu už je natretá aj šlahačka .A chyba mi ešte jeden konečny obrázok kde je na vrchu postruhaná čokoláda ale nejako som ho omylom vymazala z foťaku. tak dobrú chuť.