Torta pre Eriku



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Robila som ju pre synovu priateľku Eriku, ktorá sa po troch mesiacoch vrátila z Ameriky. A samozrejme aj sľúbený vajíčkový šalát, na ktorý sa tešila od chvíle, čo som ho sem nahodila.

POSTUP PŘÍPRAVY

Torta je vlastne spojením dvoch receptov, lebo som sa nevedela rozhodnúť, ktorú urobiť. Inšpiráciu som čerpala u Martinky P. (mata406) - Pudingová torta a Gaštanovo-smotanová torta. Martinka, ďakujem, torta mala úspech. Síce poleva sa mi nepodarila, ako som si predstavovala, pretože som chcela dať bielu, tá sa zmiešala s lekvárom, tak som na to dala hnedú a takto to dopadlo, ale myslím, že nám to vôbec nevadilo, veď nejde na výstavu.

Pláty som urobila podľa pudingovej torty, jeden z vanilkových pudingov, dva z čokoládových. Prvá plnka je pudingová a druhá gaštanovo-smotanová. Všetky pláty som najskôr potrela lekvárom a na vrchnom pláte je biela a na nej tmavá poleva.
Tu sú šablóny, ktoré som si doniesla od maminy, biele kvietky a písmenká som robila sama s bielou čokoládou Carla. Akurát tú písmenkovú som si zabudla odfotiť.