Fazulova polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

purpurová fazula 250 g cibula 1 ks cesnak 2-3 strúčiky domaca klobása 1-2 nožičky mlieko 1 L smotana na varenie bobkový list celé nové korenie sol

POSTUP PŘÍPRAVY

Den vopred namočenú fazulu dáme varit, pridáme bobkový list a celé nové korenie a varíme do polomaka. Potom pridáme klobásu, ošúpanú cibulu, pretlačeny cesnak a varíme pokial nebude fazula úplne mäkká /cibulu vyberieme ked bude uvarená/ Na záver dáme mlieko, smotanu na varenie a povaríme este 5-10 minút. Osolíme podla chuti.