Zapekáne tvarohové cestoviny s broskyňami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 cestoviny (ja som mala kukuričné kolienka), 200 ml mlieka, 500 g tvarohu, maslo na vymazanie pekáča, 3 vajíčka, 3 PL cukru, 1 konzerva broskýň

POSTUP PŘÍPRAVY

Viď obrázkový postup.

Odporúčam kolienka, tvarohová zmes sa dostane do nich, a je to lepšie ako fliačky.

Kým sa nám v osolenej vode varia cestoviny. Pokrájame si na malé kocky broskyne.

Vymixujeme tvaroh, mlieko a cukor.

Dobre precedené cestoviny zmiešame s tvarohovou zmesou a marhuľami. Potom si oddelíme žltá od bielok. Žltka pridáme k zmesy.

Z bielok si pripravíme tuhý sneh.

Sneh opatrne primiešame k zmesy.

Celú zmes opatrne nalejeme do maslom vymazanej jenskej misy.

Pečieme cca 45 min. pri teplote 180 stupňov.