POTŘEBNÉ PŘÍSADY
pouzila som zemle namocene v mlieku, udusene cerstve huby na cibuli (kto ma kolko rad, ja som dala vela), dve vajcia, sol, korenie, cesnak, podla sezony mozte pridat papriku a paradajku, da to tomu taku mediteralnu prichut...
POSTUP PŘÍPRAVY
vyberieme starsiu cukinu, aby sme vydlabali jadierka, vznikne nam tam jamka, do ktorej nalozime plnku:
udusime huby na cibulke, zemle namocime v mlieku - robila som toho dost vela, bolo 6 zemli, na ne dame udusene huby, mozu byt teple, osolime, okorenime, pridame cesnak, dve vajcia, najlepsie rukou spracujeme, naplnime cukinu a sup do rury, piekla som asi 30 minut na 180stupnov, ku koncu mozme posypat struhanym syrom - ja som vynechala, ak nemate huby, mozte zmes urobit s kuracimi pecienkami, ak vam zmes ostane, ze sa nepomesti na cukinu - tak ako mne... tak dajte na pomasteny pekac, vysypany struhankou. DOBRU CHUT!