POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g šampiónov, 150 g šunky (plátky), 2 šľahačkové smotany, bazalka, muškátový oriešok, olivový olej, parmezán, soľ, mčk, 2 dcl bieleho vína
POSTUP PŘÍPRAVY
Na olivovom oleji si speníme na kocky pokrájanú šunku, po chvíli pridáme na plátky pokrájané šampióny a podusíme*Prídáme víno a dusíme kým vínko nevyvrie*Prídáme smotany, osolíme, okoreníme a nakoniec pridáme muškátový oriešok a bazalku*Na tanieri posypeme parmezánom. \\r\\n\\r\\nOregano, ktoré mám odfotené pri surovinách som nakoniec nepoužila. \\r\\n\\r\\nReceptík prezentovala Gabika Škrabáková v jednej TV relácií.
 |
Suroviny |
 |
Pripravená omáčka |