indi šalát

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 2-3 porcie: 4-5 zemiakov uvarených v šupke, 1 steril. uhorku, 1 vajíčko na tvrdo, 1 kyslejšie jablko, veľkú lyžicu horčice, kyslú smotanu alebo jogurt, soľ, č.korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvarené zemiaky nakrájame na kocky, tak isto jablko, vajíčko, uhorku, dáme do misky. zalejeme smotanou v ktorej sme rozmiešali horčicu. Osolime, okoreníme, dame na pol hoďky do chladničky. Ja si tento šalát robievam namiesto vianočného zemiakového, ak mi už velmi trčia faldy cez okraj nohavíc, ale aj hocikedy počas roka. Nasýti, no netlačí v žalúdku ak to s ním trocha preženiem. Dobrú chuťť!