Tvarohovo - čokoládové cookies



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 250g jemný tvaroh * 250g hl.múka * 160g pr.cukor * 200g Hera * 2 PL kakao * 120g horká čokoláda * 100g ml.orechy * štipka soli * 1 ML PDP *

POSTUP PŘÍPRAVY

- " bezbordelové" keksíky ... jemnučké, hneď jedlé - ani čakať netreba, aby odstáli ....

- všetky suroviny pacneme do misky /čokoládu stopíme/

- ručne vypracujeme, zabalíme do potr.fólie a dáme na 2 hod do chladničky

- po vychladení si z cestíčka odtŕhame kúsky /cesto je takej tvárnej konzistencie/ a vo veľkosti vlašského orecha vytvarujeme guličky ... asi takéto /keď sa cesto začne moc lepiť ruky opláchneme a pokračujeme ďalej /:)

- ukladáme na papier na pečenie - dáme piecť, teplota 175 stupňov, na caa 10 min

- upečené, voňavé, chvílinku necháme na plechu, sú krehučké

- teplé vykúpeme v pr.cukre

- tu sú všetky, ............. / okrem jedného čo som musela hneď ochutnať :))

- po upečení sú hneď makučké, aj zostanú, takže sú hneď k "snětku" , konzistenciou pripomínajú tie malé perníčky obaľované v cukrovej poleve - sú veľmi chutné