Muscovado sušienky s arašidovým maslom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

75 g masla, 50 g arašídového masla, 200 g cukru muscovado dark, kôra z citróna, 1 PL melasa, 1 vajíčko, 200 g múky, 1 čl sóda bicarbona, 1 PL kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

Výborné sušienky s tak trošičku inou chuťou :-)

Maslá vyšľaháme s cukrom na penu...

...pridáme melasu a citrónovú kôru, prešľaháme a pridáme vajíčko ktoré tak isto riadne zamiešame...

...pridáme kakao a múku zmiešanú so sódou a poriadne zamiešame na hladký krém. Ak máte radi chrumkavé sušienky nakoniec zamiešajte posekané arašídy...

...plech vystelieme papierom na pečenie a polievkovou lyžicou delíme cesto, dávame ďalej od seba lebo počas pečenia sa sušienky roztečú. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 12 - 15 min. ...

...takto vyzerajú u mňa po 15 min...

...ku čajíku ako stvorené :-) Dobrú chuť :-)

Cukor aký som použila do sušienok, kúpený v Tesco :-)