Zumba koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 vajíčok,2 šálky múky,11/2 šálky cukru,11/2 šálky mlieka,2KL PDP,1/2KL sódy bic.,salko,šľahačku,nesladené zahustené mlieko

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept som videla už dávno vo Varí vám to.Je dosť kalorický, ale fantastický.

Vymiešame bielky s cukrom poriadne do penista a kým sa cukor nerozpustí.

Vmiešame žĺtka.

Pridáme múku,PDP a sódu bic.Ja som použila polohrubú múku.

Vlejeme mlieko a všetko poriadne premiešame.Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Dáme piecť do mierne vyhriatej rúry.V pôvodnom recepte bolo uvedené piecť 45min,ale môjmu koláču stačilo 20 min.Treba sledovať podľa rúry.

Vychladnutý korpus na husto poprepichujeme vidličkou.

Ešte kým chladne korpus, si zmiešame salko,nesladené mlieko a šľahačku privedieme do varu a necháme dve minúty vrieť.Zabudla som odfotiť,to mám za to že robím viac vecí naraz.Polejeme touto zmesou koláč,nezľaknite sa keď sa vám v tom koláč bude kúpať.Pri chladení to všetko vsiakne.