POTŘEBNÉ PŘÍSADY
125 g zmäknutého masla alebo Hery * 100 g práškového cukru * 1 vanilín * štipka soli * 3 vajcia * 150 g polohrubej múky * 1 KL pdp * 30 g čokoládových vločiek (alebo jemne nasekanej horkej čokolády) * 70 g mrazených alebo čerstvých čučoriedok na ozdobenie (ja som mala ríbezle)
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo vymiešame s cukrom, vanilínom a soľou a postupne pridáme vajcia. Múku premiešame s kypriacim práškom, preosejeme na vymiešané maslo a zapracujeme vareškou do cesta. Vmiešame čokoládové vločky.
Cesto dáme do formy na muffiny alebo do košíčkov (cca do ¾ výšky) a na každý muffin nasypeme 6 – 10 ks čučoriedok. Dáme do rúry piecť. 200°C, 25 - 30 minút.
zdroj: www.oetker.sk