Zaapekané plnené šampióny mäsovou plnkou v paradajkovej omáčke
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 200 g mleté mäso, 4 PL uvarenej ryže, 3P L kkečupu, soľ, mčk, 1 ci buľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 zelená paprika, 7 až 10 ks šampiónov, 2 dcl vody, 3 PL zelený hrášok....paradajková omáčka u mňa v receptoch http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=28886&user=..alebo akú má každý rád...syr eidam na posypanie podľa vlastnej vôle a chuti...:o))
POSTUP PŘÍPRAVY
....chutná špecialitka...alebo zaujímava alternatíva plnenej papriky :o)))))
 |
...na troške oleja cca 3 PL speníme do sklovita cibulku, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku...cca po 3 minútach pridáme na malé kocky nakrájanú zelenú papriku...sorry za foto... |
 |
...pridáme na kúsky nakrájané hlubiky šampionov....potom pridáme mleté mäso zmiešané s 3 PL uvarenej ryže a 3 PL kečupu / aby sa chute spojili, pridáme trocha soli a mkč/...podusíme a podlejeme cca 1 až 2 dcl vody...dusíme do mäkka až kým sa všetká voda nevyparí... |
 |
...pridáme predvarený cca na 3 min. vo vriacej vode zelený hrášok....zmes spolu zmiešame...dochutíme soľou a mčk....a ideme plniť šampionové hlavičky :o))) |
 |
...naplníme zmesou hlavičky šampiónov.... |
 |
....podlejeme paradajkovou omáčkou a naň poukladáme plného šampionové hlavičky a zvyšné gulky nakoľko viac šampionov som už nemala... |
 |
...opať všetko polejeme parad. omáčkou v mojom prípade recept nájdete u mňa na...http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=28886&user=111855...... |
 |
...každú hlavičku posypeme na hrubom strúhadle nastrúhaným syrom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 180 stu. cca na 30 minút kým, syr krásne nezhnedne...asi takto :o)) |
 |
.....krásne zapečené....prajem dobrú chuť... |
