POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g očistenej a nastrúhanej cukiny, ½ hrnčeka hladkej múky, ½ hrnčeka hrubej múky, ½ hrnčeka oleja, 1 vrecúško prášku do pečiva, 3 vajcia, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 200g mäkkej salámy, po troške majoránu, drvenej rasce, soli a vegety Na obloženie: 6 paradajok, 6 paprík, 150g nastrúhaného tvrdého syra, kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
V mise zmiešame postrúhanú cukinu, múku s práškom do pečiva, vajcia, cibuľu nakrájanú na jemno, pretláčaný cesnak, salámu pokrájanú na malé kocky, soľ, vegetu a koreniny. Hotové cesto rovnomerne rozotrieme na vymastený plech (ja som dala papier na pečenie). Navrch poukladáme kolieska, paradajok, paprík a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 40 minút . Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom. Rozkrájame a podávame teplé. Na tanieri môžme pokvapkať kečupom.
Dobrú chuť !!!