Tropický jablkový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto:2 šalky polohr.muky,1 pl pr.cukru,štipka soli,170 g rastl.tuku,1 pl citr.štavy,6-7 pl studenej vody Plnka: 1 š pr.cukru,1/3 š polohr.muky,1 š kyslej smotany,1 velke vajce,1/2 š ananasu,5 jablk Posýpka: 1/2 š hnedeho cukru,1/2 š hr.muky,1/2 š ovs.vločiek,1/2 š kokosu,50 g masla

POSTUP PŘÍPRAVY

..ďalší do zbierky...

Cesto si možete pripravit v mixeri alebo ručne.Muku zmiešame s cukrom a so solou.Pridame tuk a premiešame.Vodu zmiešame s citron.štavou a postupne po lyžiciach pridavame do mixera a zakaždým premiešame až sa suroviny spoja v hladke cesto.

Cesto zabalíme do folie a dame na 30 minut do chladničky.

Na plnku si zmiešame kyslu smotanu,muku,cukor a vajce.Pridame ananas (ak kompotový tak scedený) a jablka nastruhane na platky.Premiešame.

Cesto vyvalkame o trochu vačšie ako je forma,okraje vyvýšime.Vylejeme plnku a dame do vyhriatej rury na 180 st na 25 minut.

Kým sa kolač pečie ,pripravíme si posýpku zmiešaním všetkých ingrediencií.

Po tých 25 minutach na koláč navrstvíme posýpku a dame piect ešte na 20 minut.Takže sa pečie celkovo asi 45 minut.