Medovníky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

25dkg margarínu,4lyžice medu,20dkgpráškového cukru,60dkghladkej muky,2celé vajcia,1lyžička sody bicarbony,trocha perníkového korenia.

POSTUP PŘÍPRAVY

Muku preosiať 3krát.Všetky suroviny spolu zamiesiť a nechať 12hodínstáť.Potom vyvaľkať a vykrajovať medovníčky.Dáme ich na slabo vymastený plech,potrieme rozšlahaným vajíčkom a pečieme.