POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 ml bieleho jogurtu, 200 gr uhorky, 5PL olivového oleja, 2KL tzatziky korenia, 2PL octu (ale lepší je citrón)
POSTUP PŘÍPRAVY
Uhorku najemno nastrúhame, šťavy vytlačíme a zmiešame so všetkými prísadami. a hotovo. :)) namiesto octu radšej používam citrón a nám je málo korenia,tak si pridáme vždy ešte aspon 1-2 KL. a kto to rád cesnakové, nech si pridá ešte jeden strúčik. Je to úžasná omáčka na gyros (ktorý si tiež doma robievame)
 |
všetky prísady takto ešte spolu, dôležité je uhorku vyžmýkať, lebo bude potom veľmi riedky. |
 |
no a stačí len zmiešať, za 5min je hotová celá omáčka, je vynikajúca aj ku grilovaniu, jednoducho ku všetkému. tak dobrú chuť. |