Orechovo lístkové slučky a praclíky podľa Mata406



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=20795

POSTUP PŘÍPRAVY

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=20795- to je recept kde som ich našla, no a dovolila by som si pridať svoj postup. Odporúčam recept i autorku tohto receptu. Nezaberú veľa času a sú vynikajúce i za tepla i za studena.

Lístkové cesto rozvaľkať a naňho rozprestrieť mäkké orechové cesto
Preložiť na polovicu po dĺžke. Po absolvovaní tohto som prišla na to, že stačilo rozprestrieť orechové cesto len na polovicu lístkového po dĺžke a efekt by bol ten istý.
Zľahla prevaľkať valčekom, nech sa všetko dobre pospája
Na krájanie som nepoužila obyčajné radielko, lebo cesto bolo dosť vysoké, ale krájač na pizzu
Potrieť vajíčkom na to som prišla asi až pri desiatej slučke, že to treba urobiť ešte pred motaním, lepšie to drží a urobí sa to v jednom kroku, čiže potrieť a až potom motať- šmahom ruky formovať slučky to je jednoduché
alebo i akože praclíky
No a tu sú už upečené a potreté pikantným slivkovým lekvárom- robený zo žltých sliviek
Alebo ešte slučky...