Kornútkománia alebo ako ste ma navnadili:o)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Balík tortových oblátok a pevné nervy
POSTUP PŘÍPRAVY
Na tieto kornútky sa už strojím dosť dlhú dobu, ale akosi mi chýbali vedomosti. Dievčatá ma navnadili, tak som ich dnes konečne vyskúšala a pokúsila sa ich výrobu aj nafotiť. tak kukajte:o)
 |
Oblátku narežeme na 8 rovnakých časti... Pripravíme si do hrnca vodu , ja som dala najmenší hrniec, cca priemer 15cm, vody asi 3 cm. Počkala som kým sa zavarí, na vrch som dala poskladanú utierku... |
 |
Keď voda vrela, na utierku som dala 1ks oplátky a prikryla pokrievkou... |
 |
Pod pokrievkou to bolo max 15 sekúnd, kým sa dala pekne oplátka tvarovať...skúšala som aj parák na parené buchty, ale mne sa nedarilo. Oplátka bola v strede tvrdá a po bokoch rozmočená... |
 |
a rolujeme... |
 |
a stále rolujeme...až máme prsty obhorené:o) Najlepšie sa mi rolovalo priamo na utierke, aj keď to pálilo. Akonáhle som ich vzala z utierky začali tvrdnúť a nedalo sa mi dobre pracovať. |
 |
...toť jeden z mojich prvých výtvorov... |
 |
....potom to už bolo lepšie... |
 |
...vyskúšala som aj rúrky, ale tie mi bohvieako nešli... |
 |
...zatiaľ som ich spravila len toľkoto, na skúšku... Plniť budem pravdepodobne krémom zo Salka: Salko uvarím deň vopred..na druhý deň vymiešam s maslom, komu sa máli, môže si pridať aj cukru... do kornútika dám mandľu alebo orech, zaplním krémom a na vrch tiež asi poputujú posekané mandle alebo orechy... |