
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkva,petržlen,zemiaky,hrášok,olej,červená paprika,vegeta (bujon),petržlenová vňať
POSTUP PŘÍPRAVY
Na troche oleja orestujeme mrkvu a petržlen,odtiahneme z plameňa,dáme trocha papriky a zalejeme vodou.Necháme zovrieť,pridáme vegetu a mladý hrašok.Zemiaky pokrájame na menšie kúsky a vsypeme do vývaru.Varíme do mäkka,nakoniec pridáme petržlenovú vniatku.
Nezahusťujeme.Je to výborná a ľahká letná polievočka.