POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cukina,uhorky,paradajky,paprika,feferonky,olivový olej,balzamikový ocot,cesnak,kayenské korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Mladú cukinu nakrájame na pol prsta hrubé krúžky,uhorky a paradajky na plátky,papriky rozkrojíme a vyberieme črevá.Grilovaciu panvicu alebo gril potrieme olejom a naukládame vedľa seba zeleninu.Za chvíľu máme pekne opečenú ,vyberieme na misu a necháme vychladnúť.Medzitým si zmiešame asi poldeci balzamikového octu,trocha oleja,kayenské korenie a postrúhaný cesnak.Zeleninu pokrájame na menšie kúsky,a prelejeme marinádou.Podávame k varenému kuraciemu mäsku alebo k mäsu z grilu
DOBRU CHUT
grilovaná zelenina |
pochutiny |
premiešaná |
ide sa baštiť |