Tvarohové kocky s drobným ovocím
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* 750g jemný tvaroh * 3 vajíčka * 1 vanilkový cukor * 7 PL pr.cukor * 4 PL detská krupica * 1 vanilkový puding /prášok / * 1 PDP * 1 ML citr.kora * ........ drobné ovocie- u mňa ríbezle * ....... Posýpka : * 3 PL pol.múka * 1 PL pr.cukor * 40g maslo * 1/2 ML škorica *
POSTUP PŘÍPRAVY
- konečne, .... konečne po roku som sa k nemu znova dostala, vďaka zastrčeným ríbezliam v mraziaku, na ktoré som úplne zabudla, tak nutné spotrebovanie :) - nepotrebujete žiadne váhy, špéci suroviny a pod - a chuť je úžasná ....
|
- celé vajíčka si pr.cukrom a vanilk.cukrom vyšľaháme poriadne do penista |
|
- potom pridáme tvaroh, citr.koru a pudingový prášok ... zašľaháme |
|
a nakoniec detskú krupica a prášok do pečiva |
|
- vylejeme do pekáča vyloženého papierom na pečenie |
|
posypeme ovocím a kto chce i plátkami mandlí ........ovocie ja trošku obaľujem v pr.cukre a maizene, aby nekleslo |
|
- posypeme posýpkou pripravenú z vyššie uvedených surovín ... dáme piecť, teplota 180 stupňov na 45 min. Po 30 min pečenia, povrch koláča prikrývam papierom na pečenie aby neoohorel |
|
- upečený |
|
- ja ho zvyknem vybrať z pekáča a nechám na mriežke voľne vychladnúť |
|
no a je jednoducho moooc mňam .... a zároveň ďakujem Pánbožkovi, že moj muž je strašne mlsný a mám komu vypekať, keď malé nie sú doma :)))) |