Tvarohové kocky s drobným ovocím



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 750g jemný tvaroh * 3 vajíčka * 1 vanilkový cukor * 7 PL pr.cukor * 4 PL detská krupica * 1 vanilkový puding /prášok / * 1 PDP * 1 ML citr.kora * ........ drobné ovocie- u mňa ríbezle * ....... Posýpka : * 3 PL pol.múka * 1 PL pr.cukor * 40g maslo * 1/2 ML škorica *

POSTUP PŘÍPRAVY

- konečne, .... konečne po roku som sa k nemu znova dostala, vďaka zastrčeným ríbezliam v mraziaku, na ktoré som úplne zabudla, tak nutné spotrebovanie :) - nepotrebujete žiadne váhy, špéci suroviny a pod - a chuť je úžasná ....

- celé vajíčka si pr.cukrom a vanilk.cukrom vyšľaháme poriadne do penista
- potom pridáme tvaroh, citr.koru a pudingový prášok ... zašľaháme
a nakoniec detskú krupica a prášok do pečiva
- vylejeme do pekáča vyloženého papierom na pečenie
posypeme ovocím a kto chce i plátkami mandlí ........ovocie ja trošku obaľujem v pr.cukre a maizene, aby nekleslo
- posypeme posýpkou pripravenú z vyššie uvedených surovín ... dáme piecť, teplota 180 stupňov na 45 min. Po 30 min pečenia, povrch koláča prikrývam papierom na pečenie aby neoohorel
- upečený
- ja ho zvyknem vybrať z pekáča a nechám na mriežke voľne vychladnúť
no a je jednoducho moooc mňam .... a zároveň ďakujem Pánbožkovi, že moj muž je strašne mlsný a mám komu vypekať, keď malé nie sú doma :))))