Čokoládovo čučoriedkové tartaletky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 12 PL masla * 6 PL prask.cukru * stipka soli * 6 PL kakaa * 1 1/2 salky hladkej muky NAPLN:kremovy syr al.tvaroh * kysla smotana * cukor * vanilk.esencia*popripade citronova kora

POSTUP PŘÍPRAVY

V obchode mi padli do oka krásne čučoriedky...........a tak vznikli tieto chutné tartaletky:)

mixerom si vyslahame maslo,cukor,a stipku soli na krem..
pridame kakao,a muku..a opat premiesame..
az sa spoja...
cesticko si potom uz rukami spracujeme na takyto valcek..
rozdelime na 6 casti,a z kazdej ugulame gulicku..toto cesto bolo pisane na 6 ks tartaletiek,ale podla mna by sa dalo pouzit aj na viac..cca 8ks..gulicky vlozime do chladnicky na 30 minutiek..
potom kazdu vyvalkame na kruh medzi dvoma platmi papiera na pecenie..
a vyplnime formicku..
popichame vidlickou(co som samozrejme zabudla:) ),a pecieme pri 190 C,cca 15 minut...nechame vychladnut,a potom vyklopime z formiciek..
mozme plnit lubovolnym kremikom,ale ja som vyuzila to co som mala doma..cize kelimok kremoveho tvarohu som zmiesala s 2 lyzicami kyslej smotany+cukor podla chuti+vanilk.esencia=lahodny krem:)
naplnime kosicky,a dozdobíme podla chuti a fantazie:)
DOBRU CHUT!!!!