Tortilla mexicana

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5ks tortilla placiek,1kg kuracích prs,80g paradaj.pretlaku,3pl kečupu,3pl oliv.oleja,1,5kl soli,1kl vegety,sojová omáčka,gyros korenie,mexická omáčka,ja dávam od fyr.heinz, kukurica v slanom náleve,na prílohu ladový šalát,cherry paradajky,kukuričky v sladkokyslom náleve

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie maso pokrájame na rezance,dáme do misy pridáme sol,vegetu,gyros,paradaj.pretlak,trochu sojovej omáčky,oliv.olej,kečup.Dobre premiešame a necháme odležať najlepšie cez noc.Na panvicu si dáme trochu oleja,ak máme panvicu s hrubým dnom môžme olej vynechať.Panvicu rozohrejeme a maso sprudka opekáme, keď maso zbelavie pridáme mexickú zmes podla chuti,kto má ako rád štiplavé.Nechame rozvariť, trochu stíšime plameň a dusíme 10 až 15min.pridáme kukuricu,prehrejeme a môžme plniť.Tortilli si dáme nahriať, maso rozdelíme na placky, pridáme ladový šalát na pásy a placku zabalíme.Na tanier položíme stočenú tortillu a obložíme kukuričkami,prekrojenými paradajkami a môžme pridať ešte šalát.Ja plním takto dúfam,že som neodpísala niečii recept odtialto,ak ano tak sa ospravedlňujem,mám stračne vela odpísaných receptov a strácam prehlad odkial sú.