***PLACKY- vhodne na plnenie maskom ,dipom a zeleninkou ***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto***500g hladkej muky***1 vajicko***250ml mlieka***50ml oleja***1 K.L. soli***polku K.L. cukru a pol kocky drozdia......****Na potieranie ***maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Z tejto davky mi vyslo 13 kuskov. Ja k tymto plackam robim mlete masko , nakrajanu zeleninku a mrkvovy dip. Dnes som ich piekla k super receptiku od Evky na KEBAB mnaaam....

z uvedenych surovyn na cesto si zamiesime cesticko , ktore nechame pol hodinku kysnut. Cesto si potom rozdelime na 13 casti a vytvarujeme gulky

z gulky vyvalkame tenucku placku vo velkosti panvice

a supneme ju na SUCHU vyhriatu panvicu . Pecieme na strednom ohni chvilocku a prevratime

len do takejto farby nie tmavsie , lebo potom sa placky lamu

hotove dame do hrnca s pokrievkou a vrch takto jemne potrieme nerozpustenym maslom a prikryjeme pokrievkou. A takto pokracujeme , kym upecieme vsetky placky.

placky udrzujeme v hrnci teple, najlepsie su cerstvee ...alebo ohrejeme v mikrovlnke

a takto si ich naplnime....do stredu si dame dip, masko

na to zeleninku

zabalime z prava a z lava

a stocime ako roladu

a papame....