Krkovička s pórovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

krkovička + korenie na pác * olej * kečup * sójová omáčka * pór

POSTUP PŘÍPRAVY

Krkovičku nakrájame na plátky a napácujeme. Korenie na pác dáme podľa vlastnej chuti, ako sme zvyknutí. Dobre odležanú, napácovanú krkovičku opečieme pomaly na oleji z oboch strán. Potom k nej pridáme kečup, sójovú omáčku a nakrájaný pór. Dusíme do mäkka. Potom mäso vyberieme a omáčku mierne zahustíme. Podávame napríklad so zemiakmi.