POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 ml oleje (sezamový, řepkový, slunečnicový) 10 lžic javorového sirupu 250 g celozrnné hladké špaldové mouky 1 lžíce vinného kamene (kypřicí prášek bez fosfátů) 3 lžíce kakaa nebo 2 lžíce karobu 100 g čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Tyto koláčky jsem pekla bratrovi, který má moc rád sladkosti se sezamovým olejem. Recept je z Biokuchařky Hanky Zemanové.
1. Olej promíchejte s javorovým sirupem. Potom vmíchejte zbytek surovin a čokoládu nakrájenou na malé kousky.
2. Tvarujte hrudky nebo placičky, uložte na plech vyložený papírem na pečení a pečte v troubě vyhřáté na 150 °C cca 15 minut. Já jsem pekla asi 12 min. - 1 min. po vytažení jsem je nechala postát na plechu, a pak vychladnout na mřížce.
http://www.smartpress.cz/poznani/biokucharka-hanky-zemanove.html
 |
dvě už byly snědené :O) |
 |
použitá čokoláda |