Kuracie pečienky na slaninke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g kuracich pecienok, 4 cibule, 80 g slaniny, 1 kl. mleteho cierneho korenia, 1pl. mletej cervenej papriky, 1kl. majoranky, 5dl bujonu alebo vody, trosku oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

pri obrazkoch

Poriadne si ocistime pecienky a nakrajame ich na drobnejsie sliziky

Nakrajane a ocistene pecienky...

Nakrajame si cibulu na kruzky, ja som pouzila cervenu

Dalej si nakrajame slaninku na drobno

Do kastrolika dame trosku oleja, pridame cibulu a slaninku a chvilku dusime, kym cibula nezmäkne

Nasledne pridame mlete cierne korenie, majoranku, a poprasime mletou paprikou

Nasledne vsetko zajeme bujonom, alebo vodou

Chvilocku podusime....a na zahustenie si pripravme 2dl vody a hladku muku, premiesame a pridame k pecienkam

Zahustene a mozme ist papat:o)

ja solim az na tanieri....aby pecienka nebola tvrda pocas varenia...