Lístkové čokoládové miništrúdle, uzle, vrkoče ..



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 500g lístkové cesto * slivková nutela /alebo sliv.lekvár zmiešaný s kakaom * caa 60g ml.čokoláda * sekané orechy * 1 vajíčko na potretie *

POSTUP PŘÍPRAVY

- opať jedna z lístkových inšpirácií v miniverzii .....

- lístkové cesto si rozdelíme na polovicu, každú polku rozvaľkáme, nakrájame radielkom na kocky
- na každú kocku dáme za lyžičku slivkovej nutely - alebo može byť aj samotný sliv.lekvár
- orechy nasekáme, čokoládu nastrúhame na veľkom slzičkovom struháku
- slivkovú nutelu rozotrieme /po okrajoch necháme asi 1cm voľné/ ... posypeme orechami a čokoládou, jeden voľný okraj potrieme rozšľahaným vajíčkom - tento okraj bude na konci rolovania, aby sa cesto neodlepovalo
- zrulujeme do štrúdličky
...
- odkladáme na plech vyložený s papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a popicháme vidličkou - pečieme pri teplote 200 stupňov caa 12 min
- upečené
a druhú časť cesta som nakrájala na dlhé pásy - náplň tá istá
- ...
a vrkoče .... tie uzly som nefotila - to je iba čisto zakrútená štrúdlička do uzlíka
detail vrkočov
a štrúdličky