Lístkové čokoládové miništrúdle, uzle, vrkoče ..

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* 500g lístkové cesto * slivková nutela /alebo sliv.lekvár zmiešaný s kakaom * caa 60g ml.čokoláda * sekané orechy * 1 vajíčko na potretie *
POSTUP PŘÍPRAVY
- opať jedna z lístkových inšpirácií v miniverzii .....
 |
- lístkové cesto si rozdelíme na polovicu, každú polku rozvaľkáme, nakrájame radielkom na kocky |
 |
- na každú kocku dáme za lyžičku slivkovej nutely - alebo može byť aj samotný sliv.lekvár |
 |
- orechy nasekáme, čokoládu nastrúhame na veľkom slzičkovom struháku |
 |
- slivkovú nutelu rozotrieme /po okrajoch necháme asi 1cm voľné/ ... posypeme orechami a čokoládou, jeden voľný okraj potrieme rozšľahaným vajíčkom - tento okraj bude na konci rolovania, aby sa cesto neodlepovalo |
 |
- zrulujeme do štrúdličky |
 |
... |
 |
- odkladáme na plech vyložený s papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a popicháme vidličkou - pečieme pri teplote 200 stupňov caa 12 min |
 |
- upečené |
 |
a druhú časť cesta som nakrájala na dlhé pásy - náplň tá istá |
 |
- ... |
 |
a vrkoče .... tie uzly som nefotila - to je iba čisto zakrútená štrúdlička do uzlíka |
 |
detail vrkočov |
 |
a štrúdličky |