Kuracie mäsko v syrovej omáčke
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kúsky kuracieho mäska, krabička tavených trojuholníkových syrov, kúsok masla, 2x sladká smotana, vegeta, rôzne korenie podľa chuti, olej.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie kúsky, opražíme na oleji do zlatista, posypeme korením podľa výberu. Vrhneme sa na omáčku: V hrnci rozpustíme kúsok masla, zalejeme ho smotanami, pridáme syr pokrájaný na kocky a vegetu. Za stáleho miešania privedieme do varu. Keby omáčka nehustla, pridáme ešte trošku masla. Nakoniec prisáme opražené mäso, ešte premiešame a povaríme a necháme chladnutím trošku zhustnúť. Podávame s hranolkami, ryžou a čímkoľvek vám napadne.
Keď nemám chuť na mäso (čo je málokedy :-) ) uvarím v pare brokolicu a nahradím ňou mäso.