Nepecena torta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na plech o rozmerov 34x26 cm: 1 kg odkostkovanych visni ( ak nemate cerstve, tak mozete pouzit dva 7 dcl kompoty) 20 PL cukru, 1-2 KL mletej skorice, 20 PL detskej krupice, dlhe detske piskoty, Krem*********** 2 balicky vanilkoveho pudingu, 6 PL cukru, 1 l mlieka, Okrem toho**** 500 ml sahackovej smotany (mozete pouzit aj smetafix, aby bola dobra , tuha), 2 PL praskoveho cukru Poznamka: ja som robila z polovicnej davky do tortovej formy o priemere 20 cm

POSTUP PŘÍPRAVY

Lahka, osvezujuca dobrotka na tieto letne dni. Okrem visni mozete pouzit aj ine ovocie, ale s visnami je to naj.:) Samozrejme, ze ako pri vsetkych tychto letnych tortickach aj tu plati, ze najlepsie chuti dobra, vychladena z chladnicky:) Tak nech sa paci, tu je postup:

stavu odmeriame v odmerke a dolejeme vodou do 1 litra ( v mojom pripade iba 500 ml, kedze som robila do tortovej formy z polovicnej davky)
zalejeme odkostkovane visne, pridame 1 KL mletej skorice, cukor a kratko povarime ( pri cerstvych od bodu varu 5-8 minut, pri kompotovanych staci nechat zovriet). Ak pouzijete kompotovane visne, cukor treba regulovat podla sladkosti kompotu.
kratko povarime a za staleho miesania prisypeme detsku krupicu
za staleho miesania povarime krupicu. Davame pozor, aby nam neprihorela:)
plech (tortovu formu) vyplachneme studenou vodou a vylejeme visnovo-krupicovu masu . Poukladame dlhe piskoty este na horucu masu. Ja som macala aj trochu v sirupovej vode, ale nie je to nutne. Zo spodu piskoty navlhnu od tej masy a zvrchu od pudingu
z mlieka, cukru a pudingoveho prasku si uvarime puding a este horucim zalejeme piskoty a nechame poriadne vychladnut. Ked uz forma alebo plech nie je teply , tak odlozime do chladnicky
slahacku vyslahame dotuha s 2PL praskoveho cukru
slahacku natrieme na puding a este odlozime do chladnicky schladit
po dokladnom schladeni tenkym nozom dookola oddelime okraj, uvolnime odnimatelny okraj tortovej formy a mozeme podavat. Samozrejme ak robime na velky plech, tento krok odpada:) a rezeme vacssie kocky . Spodok treba nozom oddelit od plechu
po odnati tortovej formy
v reze
jeden rez lezato:)
dobru chut!