POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva,1/2 lžičky sody, 100 g moučkového cukru, 1 vejce, 300 ml podmáslí, 125 g změklého másla, 100 g mléčné čokolády, *tmavá a světlá čokoládová poleva na ozdobu.
POSTUP PŘÍPRAVY
V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme sodu a na kousky posekanou čokoládu.
V druhé misce rozšleháme máslo s cukrem a vejcem, přidáme podmáslí, sypkou směs a rozšleháme dohladka.
Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných muffinových důlků.
Pečeme asi 20 minut při 180°C.
Vychladké muffiny ozdobíme čokoládovou polevou.