Keksová roláda s kokosovou náplňou - nepečená
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 4 balíčky Marína keksov, 30 g kakao, 40 g kokosová múčka, 1/2 dl rumu, 1 salko...na plnku: 20 dkg tuk /hera, palmarín/, 20 dkg práškový cukor, 40 g kokosová múčka
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
 |
..všetky prísady na cesto všetky zmiešame....tzn. marína keksy pomelieme v mixéri na múčku, pridáme kakao, kokosovú múčku, rum a salko.. |
 |
..vypracujeme z uvedených prísad pekne tuhé cesto... |
 |
..rozvalkáme na veľkú plochu, cca veľký plech na pečenie...ja valam cesto medzi dvomi fóliiami, lebo cesto je lepivé, a tým vôbec nik nepošpiním a veľa sa nenapracem.../ak by ste skúšali válať cesto medzi fóliami, jemne vrchnú fóliu trebe dvíhať lebo sa akoby zárezavala za okraje... |
 |
...pripravíme si krém....najprv vypracujeme do hladka maslo s práškovým cukrom v mixéri a na záver jemne primiešame kokosovú múčku |
 |
...plnku hneď natrieme na hnedé cesto...uplne až do krajíčkov... |
 |
...na tesno si roládu zvinieme opať si pomáham spodnou fóliou |
 |
...zvynutú roládu prekrojim na dva polovice... |
 |
..obalíme do alobalu a dáme chladiť na pár hodin, najlepšie do druhého dňa...aby cesto malo tu správnu konzistenciu a krásne sa krájalo a ukázali sa nam nádherná farebná roládka |
 |
..vychladené krásne nakrájamé a podávame s kávičkou...a mlstáme :))) |
 |
..vychladené krásne nakrájamé a podávame s kávičkou...a mlstáme :))) |
