Buffalo krídelká
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg kuracích kridel,1 cibula nasekana,2-3 stručiky cesnaku,50 g masla,300-400 g krajanych paradajok v konzerve,2 PL sladkej čili omačky,grilovacie korenie,hladka muka
POSTUP PŘÍPRAVY
.
|
Krídelka si naporcujeme,ja tie končeky bud vyhodím alebo hodím do polievky vyvarit.Okoreníme grilovacím korením alebo čím chcete.. |
|
Obalíme v hladkej muke. |
|
A opečieme na oleji alebo ugrilujeme do chrumkava. |
|
Cibulku si udusíme na oleji aj s cesnakom asi 10 minut.Pridame paradajky a dusíme dalších 10-15 minut aby sa odparilo trochu tekutiny.Možete dochutit bylinkami,solou,vegetou,korením... |
|
Rozmixujeme do hladka ponornym mixerom. |
|
Chrumkavé krídla namočíme do omáčky a podavame. |