Buffalo krídelká



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg kuracích kridel,1 cibula nasekana,2-3 stručiky cesnaku,50 g masla,300-400 g krajanych paradajok v konzerve,2 PL sladkej čili omačky,grilovacie korenie,hladka muka

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Krídelka si naporcujeme,ja tie končeky bud vyhodím alebo hodím do polievky vyvarit.Okoreníme grilovacím korením alebo čím chcete..

Obalíme v hladkej muke.

A opečieme na oleji alebo ugrilujeme do chrumkava.

Cibulku si udusíme na oleji aj s cesnakom asi 10 minut.Pridame paradajky a dusíme dalších 10-15 minut aby sa odparilo trochu tekutiny.Možete dochutit bylinkami,solou,vegetou,korením...

Rozmixujeme do hladka ponornym mixerom.

Chrumkavé krídla namočíme do omáčky a podavame.