
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 lístkové cesto, 500g kuracích pŕs, 20dkg šunky alebo inej salámy, 20dkg syru, petržlenovú vňať, 1cibuľku, 1 vajíčko, 5 rožkov, pepř, soľ, vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Lístkové cesto rozvaľkáme,predelíme na 2 časti.Cesto potrieme bielkom aby nám správne držala plnka.
PLNKA: rožky namočíme do mlieka, po chvíli vytlačíme rožky z mlieka,pridáme nakrájanú cibuľku,vajíčko,vňať a salámu (ale salámu si rozdelíme na dve časti,jednu nakrájame a ostatok necháme pôvodnú.)Všetko zmiešame a pridáme koreniny podľa chuti.
Plnku natrieme na cesto.Kuracie prsia si nakrájame na tenké platky ktoré si osolíme a okoreníme.Poukladáme ich na plnku.Na kuracie prsia si poukladáme syr a zvyšok salámy. Stočíme a vznikne nám roláda.Roládu potieme žĺtkom a pečieme na 180°C po dobu 1hodiny.
Podávame so zemiakovou kašou alebo aj s chlebíkom.
Dobrú chuť :)