Zapečená plnená cukina



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Stredne veľké cukiny, mleté mäso, šampióny, cibuľa, cesnak. mčk, červ.paprika, soľ, vegeta, vajíčko, syr (mozarela, eidam)

POSTUP PŘÍPRAVY

Cukiny rozpolit, vydlabat vnútro a urobit v strede žliabik - do ktoreho vložime mäskovu plnku.

Mleté mäso opražiť na cibulke, pridať pokrájané šampióny (použila som z konzervy), pridať cesnak, a keď mäso vychladne, pridať vajíčko a na kocky pokrájanú mozarelu, príp. iný druh syra.
Navrch opäť syr, trošku oregana, pofŕkala som to ešte olivovým olejom a podliala vodou. Piect na 200´C pod alobalom cca 30 min a potom nechať pripiecť.
Hotové cukinky